ローマの眺めのいいキッチンで

もくようび

今日は連れ合いの仕事の都合で、私が朝子供を学校へ連れて行った。いつもは家の中でぬくぬくしているけれど、冬の朝はさ・む・い！通りにバスが向こう側からやって来ているのを見て、子ども達は「ママ、走ってあれに乗った方がいいよ！」なんて私に指示をしてくれる。朝の様子は私より良く知っているものね。
子ども達を教室に見送った後、バスを待っていると日本人のお友達sさんとバス停で会った。同じ方面まで行く事がわかり、テスタッチオでバスに降りて、バールで一緒にコーヒーを飲んだ。お互いの娘が幼稚園で同じクラスなので、いろいろ情報交換をしたり、普段なかなかゆっくりお話できないのでとても楽しかった。それにしても一緒にいた娘さんのおりこうなこと！私はこの後、オーガニック食材店canestroに行き、豆腐やセイタンを買い込み、近くの市場でかぶやビーツや葉付きにんじん、その他の野菜とみかんを買い、さらにcanestroの何軒かとなりのスパイス屋さんでターメリックとマスタードシードを買い、ほくほく顔で家に戻った。朝日が眩しい中のお買い物はなんとも気持ちがよかった。

IL CANESTRO
Via Luca della Robbia, 12 (testaccio)
9:00- 19:30 (non stop, mon.-sat.)

夕ご飯は、ひこいわしのオーブン焼と、ほうれん草のおひたし、ご飯と味噌汁。


きんようび

交通機関のストライキ。朝は近所のjに子ども達を学校まで連れて行ってもらう。午前中一緒に海藻料理を試す予定だった友達のfから電話、娘（ゾロのクラスメート）の具合が悪いから今日は来れないとの事。彼女に午後の足を頼んでいたため、急遽他に子ども達を車で家まで連れて来てもらえる人を捜す為に、電話をかけまくる。
幸運な事にカレンのお友達のお母さんにお願いできる事になり、ほっと一息。午前中の残りの時間は、チョコレートチャンクとナッツのスコーンを作った。もちろんオズボーン未菜子さんの本からのレシピ！本の２倍量で作って、普段お世話になっている友達にもあげることにした。



あとは、幼稚園の先生に頼まれている箱作り。



カレンの担任の先生に、カレンがクラスでお姉さんとして小さい子の面倒を見たりして、先生を立派に手伝ってくれるのよ、と教えてもらう。後で、しっかりカレンを褒めておいた。するととてもうれしそうな顔を見せる。
午後のおやつは、ポップコーン。

夕ご飯は、ツナ入りトマトソースのパスタ、ビーツのサラダ、グリーンピースのクミン炒め


どようび

朝寝坊。でも起きると朝ご飯にクレープを延々と焼き続けるはめに。
着替えて皆で近所の楽器屋さんに行って、ゾロのバイオリンのための付属品を購入しに行く。旧知の友達が、娘さんの使っていた３／４サイズのバイオリンが使わずにしまってあるから、とゾロに貸してくれることに。でも、楽器屋さんで、ケースに弦に弓とばらばらで買うとかなりの値段になることがわかり、バイオリンの先生が勧めてくれた新品の楽器とほぼ変わらぬ金額だ。何も買わず、友人と先生と相談するためにお店を引き上げた。
ゾロの担任の先生からも、ご自分のお子さんの使っていた古いバイオリンを貸してあげたいのだけど、と親切なメールが受信箱に届いていた。バイオリンの先生に相談したところ、新品を買う方が無難とおっしゃるので、火曜日の初レッスンまでに間に合うよう、先生に手配をお願いした矢先に、スキーで留守中の友達が”私達の楽器をぜひ使って頂戴、ケースや弓は私達が負担するから！”というメッセージが届く。私も、誰にも弾かれる事無くひっそりと誰かに手に取ってもらえるのを待っているバイオリンの事を思っていたから、この友達の言葉はとてもうれしかった。それにしても、新しいものを買わせる為の値段設定。商売の戦略が楽器の世界にも見られ、なんだか悔しい。
そんなすったもんだのドラマが展開される中、カレンと一緒にカップケーキを作った。乳製品の食べられないお友達にもあげられるように、豆乳と植物油、アイシングもマーガリンを使って。いつも焼きっぱなしのお菓子ばっかりを作るので、カレンも「カップケーキは作るの結構大変だね！」と。
でも、これまたレシピの２倍量を作って、可愛いのがたくさんできました。デコレーションはカレンが担当。
近所のcのお家にお邪魔していたゾロは、デコレーションの終わったカップケーキを見て、”おお！頑張ったじゃない！”と感激の声を上げていた。”ねえ、写真撮った？”とも。私達二人、「もちろん！」と答える。


(バニラクリームのとレモンアイシングの２種類）


夕ご飯：雑穀入りのごはん、お芋と打ち豆の味噌汁、セイタンの焼いたの、カブと油揚げの煮浸し


カウンターもブログ再スタート後、２０００を超えました。皆さん、どうもありがとうございます。

1. 2012/01/28(土) 22:50:28|
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にちようび

家族でサンタンジェロ城横の屋外スケートリンクへ行く。子ども達は、朝一番乗りで着いたそう。わたしは、少し遅れて着いた。今回は見学のみ。この冬４回目のアイススケート、子ども達はぐんぐんうまくなるのが目に見える。
夕ご飯に作ったお芋のコロッケが大人気。こちらは土曜日に子ども達と作った犬の形のチョコ。





げつようび

咳はかなり収まったのに、ひどい頭痛が続き、さらに口内炎。昨日の夕食はとても食べたくなかったので、日登美さんのブログの影響で、真似して断食をしてみる。すると不思議、ほんの一日なのに、体も頭もすっきり。これは断食のためなのか、それとも偶然なのか。とにかく最悪だった体調が一気に絶好調に。
夕ご飯は、白いんげんと自家製生パスタのスープ。

かようび

急にすごく元気になり、朝から働いた！動ける事のうれしさよ。家のそうじに、パン焼き。クラフト班で花の妖精を作り、午後はライヤーまで弾いた！夜は編み物。
学校で見かけたスペイン語の先生、長い髪の毛の先の部分を七色に染めていて、yeah! 思わず声をかける。

すいようび

今日のクラフト班には、黄金の手の持ち主d先生の下、野うさぎ作りを習った。同じクラスのママ友達にも声をかけて、今日は半分インフォーマルクラス会のようで楽しかった。
カレンは、幼稚園の後、クラスメートの家へ遊びに行った。朝は布団から起き上がると、さささっとクローゼットの前で洋服を選び、特別のコーディネートでお出かけ。
帰りはゾロと私の二人のみ。何とも静かでリラクシングな時間を過ごす。食卓に並んで座って、バッハのチェロ無伴奏を聞きながら、編み物で手を動かしながら、いろいろとおしゃべりをした。
おやつには、今朝焼いたレーズンクッキーを食べた。うーん、美味！この前届いたオズボーン未奈子さんの「自然おやつ」の本のレシピを使ったのだけれど、シンプルで私がいつも使っているような材料で作るおやつのレシピがたくさん。お菓子の見た目も、ものすごく好み。どれも美味しそうで、これから使い込んでいくつもり。



夕ご飯には、去年の暮れに我が家のバスルームの改装工事をしてくれた技師のmが絶賛して私にもぜひと送ってくれた彼女の奥さんのレシピを使って、かぼちゃのリゾットのオーブン焼きを作る。
私達も、mが”うーん”とうっとり話していたその顔と同じ顔で、うーん、美味しいといいながら平らげた。

1. 2012/01/25(水) 22:23:55|
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すいようび

今日も、ゾロは学校を休む。熱はもう無いけれど、体全体が疲れた様子なのでゆっくり過ごさせる。カレンの迎えも近所のjが引き受けてくれたので、今日は私も家でぬくぬくと。そして、いろいろ作った。

ピーナッツバター




こちらは昨日のたこ焼きの残り（お昼ご飯に食べた）と、余ったタコでよく作るお芋とタコのサラダ（子ども達の好物）。




よもぎベーグルと黒ごま入りの食パンも焼いた。

連れ合いから電話があって、今日の夕方、南フランスに住む幼なじみが我が家に遊びにくるから、と連絡を受ける。家にあった芋タコサラダ、煮た白花豆のオリーブオイルがけなどをサイドディッシュに、連れ合いが買って来てくれた切り売りピッツァで食事をした。ワイン通のkとmが、近所のスーパーに立寄り買って来てくれた２本の赤ワイン、どちらもとてもおいしかった。
最近、お友達の家でとてもおいしいワインをいただく機会があったりして、”通”でなくていいから、手軽に手に入るワインでおいしい何本かを知っておきたいなと思うようになったところ。

２本の空き瓶。




こちらはカレンが描いたお誕生日のパーティーの時の絵。仲良し３人が一緒にケーキの周りに立っている。最近カレンの描く人は、すらりとした手足を持って、頭も小さい。少し前までは、ずんぐりむっくりの体から手が２本左右に水平にのびている絵だった。カレン自身が幼児の体から、縦に長い体に成長し始めているし、絵もそれに伴って変わっているのに気がついて興味深い。





もくようび

もう一日、まだ本調子でないゾロの体を休ませるため、学校へは行かず。カレンも今週ずっと疲れている様子だったので、一日だけお休みさせた。というわけでこの日もパジャマで過ごす。
私は、頭全体ががんがんと痛く、調子があまり良くない。昨日のワインのせいかな？
カレンにおねだりされて、貝型と犬型でマドレーヌを焼く。マドレーヌって、とても簡単にできる。焼き上がったお菓子は、溶かしバターのコクで文句無しに美味しい。うーん、バター、か。子ども達は、カレンの誕生日ケーキのデコレーションで余ったアイシングクリームを挟んで食べて、至福の顔。牛さん、おいしく頂きました。どうもありがとう。

ゾロとカレンと二人が一緒にいると、けんかもしょっちゅう起きる。昨日までは日中静かだったのに。。。
ゾロはだんだん元気が戻って来たようで、外に行きたいなんて言葉も口から出て来た。

カレンは、ビーズで私にたくさんのアクセサリーを作ってくれた。どれもどれも、私をうならせる絶妙のパーツと色使いで、感嘆の声をあげずにいられなかった。暖かくなったら、軽い服装でこれらのネックレスやブレスレットをして出かけよう。そしてどれも統制された美しさ。４才、５才の時は自由な気分に溢れる楽しい色使いだったけれど、最近は明らかに違う。日本に帰った時に必ず立ち寄るお気に入りの手芸やさんがあって、毎年そこでカレンにお気に入りのパーツでネックレスを作らせてあげるのだけれど、今年の夏は、どんなアクセサリーを作るのだろう？今からとても楽しみ。

夜、グラノーラを作りつつ、タンタンの「ふしぎな流れ星」を楽しく読んだ。そして、宮沢賢治の「風の又三郎」を。




きんようび

久しぶりに子供二人揃って学校へ。私はゆっくりと過ごす。それにしても未だに頭が重たくて、いい加減早く良くならないかな！でも、気がつけば咳はもうあまり出ない。
家庭文庫の仲間達に電話をかける。風邪をひいている子ども達が多く（お母さん達も同じく体調を崩したり疲れている人がおおい。。）、数週間先に開催をのばす事に決めた。電話の間は、楽しくアドレナリンが出て、頭の痛さも忘れる、忘れる。

学校の先生達から頼まれていた色々な事をまとめて、午後のお迎えの時に渡した。今回のは折り紙・切り紙の類いのものだったのだけれど、こうやって日本の文化を学校に紹介できるのは喜ばしい。

購買で、おやつのためにりんごとキヌア入りのチョコクッキー（カレンにおねだりされた）を購入し、帰りのバスに乗る。
今日は、jの誕生日で、息子のnが前々から「今度の金曜日、遊びにいってもいい？」と聞かれていた。なんでもお母さんのためにビーズでネックレスを作ってプレゼントしたいのだそう。だから、今日はnも一緒に４人で帰って来た。家に着くと早速、「マクラ、ビーズ出して！」座り込んで早速作業にとりかかる。出来上がったきらきらのネックレスを私の作っておいた６角形の箱に入れてきれいな紙でラッピングして一緒にプレゼントを用意した。
夕ご飯に今日は、スイスチャードとレンズ豆とお米のスープを作ろうと思っていたのだけれど、子ども達は給食に似たようなのを食べたそうで、そして家の子ども達はいわゆるminestraと呼ばれる類いの食べ物が好きではない！、仕方なくメニュー変更。
炊いたお米にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけたもの、茹でただけのスイスチャート（甘くておいしい！）、レンズ豆のサラダ、アボカドとラディッキオのサラダ、フィノッキオのスライスと人参スティック、というのが献立になった。

今日日本から郵便物が二つ届いて、一つは地元千葉の”あしたの国”からのニュースレター、もう一つはオンラインでオーダーした本２冊。
子供が寝静まった後、ホットチョコレート片手に読書。
”あしたの国”の保護者の方の、心揺さぶられる言葉を何回も何回も繰り返し読み味わった。私達と同じくシュタイナー教育を子供に与えたい一心で、懸命に奔走されている方達の姿が思い浮かび、気持ちが伝わり、気が引き締まる思いがした。心暖かな人たちの集まるあの美しい学校に追い風が吹きますように！

1. 2012/01/18(水) 22:49:26|
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げつようび

今朝は、カレンのみ連れ合いと学校へ向かう。手には、お誕生日の歓びのお裾分けのためのクッキー。
ゾロは、ときどき乾いた咳をしている。熱は落ち着いて、とにかく疲れた様子だったけれど、機嫌は良くて、私と二人でいろいろおしゃべりをした。（忘れたくないのでここに記す。先日、私に怒られて１人で２段ベッドの上で反省していた時、２年前にゾロと私とでやっていた交換日記を読んでいたそうだ。また始めようかな。）
足湯をしたい、というので、熱々のを作ってあげた。あったかいカモミールティーが飲みたいとも言うので、大きいマグカップに入れて渡す。
クラフト班のリーダーより、明日の集まりで春に向けた作品作りを勧めたいから、私が前に提案した花の妖精のモデルを作って欲しいと連絡を受ける。ゾロに色選びのアドヴァイスをもらい、試しに一つ作ってみる。ゾロがこんな調子だから明日は参加は無理だろうけれど、とにかくアイディア提起のため、サンプルを彼女に託そうと思う。




ゾロを家に残し、大急ぎでカレンのお迎え。私を見つけるなり、満面の笑顔で駆け寄って来た。楽しい一日だったのが、もうそれだけでわかった。先生からも、綺麗な緑の石をお祝いに頂いて、大切に持って帰って来た。帰り道にゾロのクラスメートのお父さんに会うと、なんと３年生はクラスの半分が風邪で休みだそう！

昨日のバースデーケーキの残りをおやつに食べた。カレンは大きなピースをふたつもぺろり。昨日贈った犬の形の焼き型でクッキーを焼きたい！と言うので、家にある材料でできそうなレシピを探して作ってみた。きちんと犬の形に焼けて感激。「これがアビーで、ウィニーはどれかしら？」とカナダのいとこの犬達に似たのを見つけようとしていて、おかしい。

夕ご飯。ひじきの混ぜご飯、カブと油揚げの煮浸し、赤ラディッシュとじゃがいも、打ち豆の入った味噌汁。
和食を作る時って使うお鍋の数も多いなと思う。

夜、一人静かに６角形の小箱を折る。幼稚園の隣のクラスの先生に頼まれていたもの。見本を近日中に持ち込もう。

１１月下旬から続いたお祝い事ラッシュもこれで一段落。と思ったら、友達から「次はカーニバルじゃない？」とEメール。いえいえ、その前に、一息ついて、やりたい事リストの事柄を手がけたいものです。

1. 2012/01/17(火) 00:24:21|
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にちようび

今日はカレンの誕生日。
昨日の夜、カレンは「今日が５才の最後の日だね。」なんて言っていた。お風呂に入って、髪の毛を洗って、コンディショナーをつけて髪の毛をさらさらにしたいの！との希望。お風呂から上がったら乾かして、連れ合いの助けとともに自分の髪の毛を櫛で念入りにとかした後、三つ編みをたくさんして、特別な日のためのおしゃれの用意も周到に。
朝、皆が口々にカレンにおめでとうを伝え、うれしそう。「でも、６才になった気はしないなあ。」朝ご飯を食べた後、昨夜用意していた生地でアイスボックスクッキーを焼く。たくさん焼いて、明日の幼稚園にも持って行ってクラスの皆と一緒にお誕生日の歓びを分かち合ってもらう目論み。綺麗な模様に出来上がった。昨日の夜、カレンと一緒に焼いたチョコレートケーキにバニラアイシングと何ヶ月も前から買ってあった青いバラのデコレーションで、ケーキを飾る。ゾロが横で、「ママ、今日のはなんだかファンシーじゃない？」と。



今日カレンは、私が去年の誕生日のプレゼントとして縫ったドレスを選んでくれた。「これ、スカートが広がるのよ！みて！ずっと前から今日はこれを着ようって決めてたんだよ。」
そして、日本のおばばとスカイプを。いつもは恥ずかしがりのカレンも今日は、笑顔で画面に向かってにっこり。おばばが「カレンちゃんおめでとう！」というのにも、「ありがとう」と答えた。開けるのを楽しみに待っていたプレゼントの中には、絵本が数冊とレターセット、キラキラ光る靴（！）とカラフルなタイツが。

お昼ご飯におにぎりを食べた後、部屋の中を片付け、いよいよパーティーの用意。カレンと私は、テーブルにクロスをかけて、コップや食べ物を並べた。キャラメルがけポップコーン、みかん、ドライフルーツとナッツ、きれいな模様のクッキー、それから手作りの大きなパン。
時間の２時半きっかりに、玄関の呼び鈴が鳴る。本当の仲良しさん（とその兄弟たち）だけを招待した小さなパーティ。家の中で、そしていつもの階段広場であらゆる遊びが繰り広げられた。女の子３人は一時も離れずに、家の中では鏡の前で冠やシルクの布で着飾ってお姫様になりきり、外では長縄できゃあきゃあ。男の子達は、中々の暴れん坊達で、一緒に遊んでいたゾロが「まったく、小さい子達ときたら！僕の居場所が欲しいよ！」なんていう場面も。サッカーをして遊んでいた時は、ボールの代わりにゾロのすねを蹴る事多々。わざとで無いのは解っているけれど、あまりの痛さに涙を流す場面も。我が息子よ、よく耐えたぞ。だって本当にすごいあざだった。

ケーキにろうそくを灯して、カレンを呼びに行く。すると、お姫様３人が手をつないでケーキの前に登場。カレンが真ん中で、お姉さん二人に囲まれて。「お姫様は、カレンだけよ。私達はお付きの人たちなの。」一同大きな声でハッピーバースデーの歌を歌い、ろうそくの火も見事に吹き消された。
卵アレルギーのmも食べれるように、料理上手のお友達に聞いた卵無しのチョコレートケーキ、しっとり美味しく焼けていた。jのレシピのおかげ！
お友達からは、妖精のお人形を作るキットとウッドビーズで出来たカラフルなアクセサリーをいただいた。私達３人からは、カレンからおねだりされた緑の小人と昨夜やっと仕上がったフェルトのルームシューズ、犬の形をしたお菓子の焼き型、絵本２冊「しらゆき べにばら」「ウッレのスキーのたび（英語版）」を。カードは連れ合いがゾロと一緒に作った。








子ども達はお腹が空いて、手作りパンをスライスしてオリーブオイルと塩をかけておやつにする。これは学校でも人気の定番。

カレンがとても楽しそうにしていたので、とてもうれしかった。パーティーが終わった後、カレンは早速連れ合いと一緒に「ウッレのスキーのたび」を読んでいた。スキーをやってみたいのと、ちょうちょ達にひかれた車にのって登場する春の精が好きだったそう。

満たされた気分でベッドに入る。寝る前、疲れた様子で頭痛を訴えていたゾロは、なんとなく予感したとおり夜中に発熱。

1. 2012/01/16(月) 23:59:31|
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